平成22年度商品情報の効率的なやりとり研究会：FCP フード・コミュニケーション・プロジェクト

本年度の研究会では、消費者の食への信頼向上のために事業者間でやりとりされる商品に関する情報について、「協働の着眼点」にもとづき、効率的にやりとりするための対応方法を研究します。

具体的には消費者を起点として、フードチェーン全体で情報共有の手法を研究することにより、事業規模に関わらず、全てのステークホルダーの間で、商品に関する情報（特に品質情報）が効率的にやりとりされるための論点を整理し、協働での対応方向を研究します。

併せて、「協働の着眼点」を活用した食品事業者の取組事例に関する情報を広くご提供いただき、意見交換を行うとともに、「協働の着眼点」をより良いものに見直すための情報の提供、改善に向けた提案をしていただきます。

研究会の進捗状況や議論の結果につきましては、「FCPホームページ」や「メールマガジン（FCP通信）」の中で随時紹介していきます。

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	「商品情報の効率的なやりとり研究会」の詳細はこちらをご覧下さい。(PDF/約681KB)

回

開催日

議事次第

概要報告

資料

第5回

平成23年
2月24日(木)

1.	平成２２年度「商品情報の効率的なやりとり研究会」概要
2.	「情報管理体制等に関する情報をやりとりすることで、実際にやりとりする
	情報項目の量・回数（頻度）を減らすことが出来るのではないか（代替出来るのではないか）
	シミュレーション１、配合割合、２、原料原産地（表示義務、表示義務以外）
3.	発表　作業の振り返りについて

第4回

平成23年
1月21日(金)

1.	平成２２年度「商品情報の効率的なやりとり研究会」概要説明
2.	グループディスカッション①（取引先への情報伝達のスピードと正確性を向上させるための取組について）
3.	グループディスカッション②（第1回～第３回のまとめについて）
4.	グループ作業結果発表

第3回

平成22年
12月3日(金)

第2回

平成22年
9月15日(金)